Restaurant-kerstmenu’s

Jammer, die lockdown voor al die restaurants die met kerst nog een beetje omzet hadden willen halen. Jammer ook voor die mensen die van lekker eten houden en graag uit eten hadden willen gaan. Gelukkig zijn er in onze Deventer binnenstad veertien restaurants met een af te halen of te bezorgen speciaal kerstmenu.* Ik was nieuwsgierig naar het aanbod, is er een trend, zijn de menu's klassiek, wordt de vegetariër niet vergeten?  Daarom heb ik de kerstmenu's van de restaurants naast elkaar gelegd en vergeleken.

Door: Foto: Gesloten Xmas - copyright ok. Gecheckt 06-11-2022

Doneer!

Sargasso is een laagdrempelig platform waarop mensen kunnen publiceren, reageren en discussiëren, vanuit de overtuiging dat bloggers en lezers elkaar aanvullen en versterken. Sargasso heeft een progressieve signatuur, maar is niet dogmatisch. We zijn onbeschaamd intellectueel en kosmopolitisch, maar tegelijkertijd hopeloos genuanceerd. Dat betekent dat we de wereld vanuit een bepaald perspectief bezien, maar openstaan voor andere zienswijzen.

In de rijke historie van Sargasso – een van de oudste blogs van Nederland – vind je onder meer de introductie van het liveblog in Nederland, het munten van de term reaguurder, het op de kaart zetten van datajournalistiek, de strijd voor meer transparantie in het openbaar bestuur (getuige de vele Wob-procedures die Sargasso gevoerd heeft) en de jaarlijkse uitreiking van de Gouden Hockeystick voor de klimaatontkenner van het jaar.

Foto: Fotomovimiento (cc)

Ondertussen op Lesbos

We hebben de dierenwelzijnswetten in Europa bestudeerd en hebben ontdekt dat zelfs dieren meer rechten hebben dan wij.

Via vrijwilligers die bij kamp Moria werken kregen we een Griekse krant toegestuurd, waarin een open brief stond, gericht aan alle Europeanen en mevrouw Von der Leyen (voorzitter van de Europese Commissie). Afzenders: vluchtelingen in het Griekse Kara Tepe kamp.

We haalden de Griekse versie door de vertaler, maar vonden gelukkig ook nog een Engelse versie. We nemen de brief integraal over.

“Beste Europeanen, Beste mevrouw Von der Leyen,

Wij wensen u fijne feestdagen vanuit het nieuwe vluchtelingenkamp op Lesbos. We hopen dat u iets kunt vieren ondanks de moeilijkheden waarmee we allemaal te maken hebben als gevolg van de coronavirus-pandemie.

We zijn drie maanden geleden verhuisd, nadat het oude kamp van Moria was afgebrand, naar een nieuw kamp en nu wonen we hier met 7000 vluchtelingen. In september werden ons veel betere omstandigheden beloofd in dit nieuwe kamp en we waren blij met deze beloften en wachtten tot ze vervuld zouden worden.

Helaas is dit allemaal niet gebeurd. We wachten nog steeds op geschikte warme douches en als het regent staat het hele kamp onder water en worden veel tenten nat. We hebben geen kachels om ons of onze kinderen warm te houden. Er zijn geen scholen of kleuterscholen. Als we ziek worden, wachten we uren op medische behandeling en het voedsel dat we krijgen is voldoende maar niet gezond.

Foto: copyright ok. Gecheckt 09-02-2022 copyright ok. Gecheckt 09-02-2022

Geen bal op tv | de troost van de podcast

COLUMN - Het einde van 2019 werd overschaduwd door de dood van mijn schoonvader. Het begin van 2020 door het nieuws dat mijn schoonmoeder longkanker bleek te hebben. Ik lees in die dagen een aantal stripboeken uit de reeks De Kat van de Rabbijn, over een kat die kan praten nadat hij de papegaai van zijn baas heeft opgegeten.

Omdat de kat verliefd is op de dochter van de rabbijn, wil de kat joods worden. De rabbijn onderwijst hem. De kat begrijpt er weinig van. De rabbijn zegt dat de blik van de kat is vertroebeld door de westerse logos. ‘Een destructief denksysteem’, volgens de rabbijn. ‘Zij voorziet alles van een naam, een etiket, als om te zeggen: deze dingen maken deel uit van mijn systeem, ik heb ze begrepen.’

Maar de dingen zijn niet te begrijpen.

Ik lees ineens poëzie. Ik was nooit zo van de poëzie. Maar sinds de dood van mijn schoonvader ben ik ontvankelijk voor de omwegen die de taal kan de dingen te verwoorden die niet te begrijpen zijn. Ik word op een merkwaardige manier gegrepen door Awater, het lange verhalende gedicht van Martinus Nijhoff, over iemand die na de dood van zijn broer op zoek is naar een reisgenoot. En de gedichten van K. Michel krijgen me ook te pakken. Ik lees in een gedicht over de dood van zijn zus over een zwart ei dat door de graslanden rolt en ‘dat zo niets is als nergens maar kan zijn / zo niets als het gegaap van het heelal / maar slaap kan worden’.

Steun ons!

De redactie van Sargasso bestaat uit een club vrijwilligers. Naast zelf artikelen schrijven struinen we het internet af om interessante artikelen en nieuwswaardige inhoud met lezers te delen. We onderhouden zelf de site en houden als moderator een oogje op de discussies. Je kunt op Sargasso terecht voor artikelen over privacy, klimaat, biodiversiteit, duurzaamheid, politiek, buitenland, religie, economie, wetenschap en het leven van alle dag.

Om Sargasso in stand te houden hebben we wel wat geld nodig. Zodat we de site in de lucht kunnen houden, we af en toe kunnen vergaderen (en borrelen) en om nieuwe dingen te kunnen proberen.

Een oprechte kerstwens uit het Witte Huis

VIDEO - I’m working my ass off with the Christmas stuff that, you know, who gives a fuck about Christmas stuff and decorations but I need to do it, right? And then I do it, and I say I’m working on Christmas and planning for Christmas, […] And they say, ‘What about the children that are separated?’ Give me a fucking break.”

Precies, en wie geeft er nog een fuck om die kinderen die van hun ouders zijn gescheiden als je deze overdaad aan kerstigheid ziet? Maar het mag ook wel, want dit jaar is natuurlijk ook de laatste keer dat Donald en Melania ons een prettige kerst kunnen kan wensen vanuit het Witte Huis. We moeten zeggen, ze heeft zichzelf weer overtroffen.

Foto: Marco Verch Professional Photographer (cc)

Toen en nu | De lockdown vier je samen

Toen:

Donderdag 15 december 2016 op Sargasso: NPO maakt december van kerst: boosburgers door het plafond.

De nieuwste hype is weer losgebarsten: de NPO heeft in haar onschuld een filmpje gemaakt waarin de traditionele slogan “Kerst vier je samen” vervangen is door “December vier je samen”.

en…

Waarom? In het filmpje zie ik kerstbomen, kerstballen, slingers en champagne, sterretjes, lichtjes etc. Ik zou denken: ze wilden een filmpje maken dat ze na 26 december nog een paar dagen konden gebruiken.

Maar niks ervan: de media zien weer een kans om het boosvolk weer eens flink op te fokken. De Volkskrant trapt af en suggereert dat het zou zijn ‘om de minderheden in ons land tegemoet te komen.’

Nu:

15 december 2017: NPO start feestdagencampagne.

17 december 2020: De feestdagen vier je bij….

Murw geslagen door de coronacrisis geen volkopstand meer tegen de neutrale ‘feestdagen’? Waar is het verzet dat het woordje ‘feest’ misplaatst vindt omdat een lockdown niet gezellig is?

Nou, puh… In onze Kertslockdown special vieren we het lekker samen….

Foto: Marco Verch Professional Photographer (cc)

Kerstlockdown Special

Goedemorgen! Komt allen tezamen op deze eerste Kerstdag op Sargasso. Hier mag u met meer dan drie mensen te gast zijn.

Ja, wij weten de Kerstlockdown wel te omzeilen. En om het vandaag een beetje vol te houden, speciaal voor u, al dan niet in enige eenzaamheid: elk half uur een postje. Berichtjes, anekdotes, nostalgie, filmpjes, muziek, poëzie.

Ergens diep in Sargasso’s kelder vonden we een boodschapje van ene Spuyt12:

“30 berichten op eerste kerstdag om de eenzame reaguurders te steunen?”

Het was een reactie op een stukje uit 2006, waarin werd verwezen naar een onderzoek dat als uitkomst had dat “een eenzame kerst extra alleen voelt”.

We hebben het nog eens opgezocht en er was destijds niets van een lockdown of pandemie te bespeuren. Maar ongetwijfeld zal de eenzaamheid er dit jaar anders uitzien dan voorgaande jaren. Alleen al omdat bijvoorbeeld de jaarlijkse kerstdiners in buurthuizen, wijk- en dienstencentra, kerkzalen en Leger des Heilslocaties niet doorgaan.

Daarom Sargasso’s Kerstlockdown Special, dat we ook later dan normaal zullen afsluiten. Onze Closing Time is vandaag om 22.30 uur.
Natuurlijk staan ook vandaag de reactie-velden open, en vernemen we graag hoe u de kerstlockdown doorbrengt.

Doe het veilig met NordVPN

Sargasso heeft privacy hoog in het vaandel staan. Nu we allemaal meer dingen online doen is een goede VPN-service belangrijk om je privacy te beschermen. Volgens techsite CNET is NordVPN de meest betrouwbare en veilige VPN-service. De app is makkelijk in gebruik en je kunt tot zes verbindingen tegelijk tot stand brengen. NordVPN kwam bij een speedtest als pijlsnel uit de bus en is dus ook geschikt als je wil gamen, Netflixen of downloaden.

Foto: Jared Tarbell (cc)

Aankondiging: Nieuwe jas voor Sargasso!

Wat zeg je, een nieuwe site? Jazeker, acht jaar lang heeft Sargasso het huidige, voor velen vertrouwde/verafschuwde (doorhalen wat niet van toepassing is), ontwerp gehad. De afgelopen jaren hebben we de site af en toe een beetje opgelapt, maar uiteindelijk was een vernieuwing onvermijdelijk. En zoals bij elke onvermijdelijke vernieuwing komt het er dan toch echt eens van. En dat eens is (laat) vanavond. Waarschijnlijk.

We weten al dat jullie, als trouwe bezoekers, die nieuwe layout waarschijnlijk maar niks gaan vinden, want jullie zijn links. En zuur. En als je rechts bent dan hou je sowieso niet van verandering. ¯\_(ツ)_/¯ Maar niet getreurd, wij hebben alvast een handige flowchart die je door de verwarring en verschillende emoties heen zal loodsen en je helpt om alles een plekje te geven!

Oh ja, opmerkingen over de nieuwe site kun je straks kwijt in het café. Nu klikken heeft nog niet zoveel zin, het staat nog flink in de steigers, maar vanavond na de overgang zal de bar geopend zijn!

In memoriam: Tiny en Lau

VIDEO - Tijdens de GCKTUOGS(EDNGWD)* in 2007 waren Tiny en Lau heuse beroemdheden. Met z’n tweeën belichaamden zij de ultieme kerstsfeer van verbroedering en vrede. Maar ook dat niemand perfect is en dat je met klasse en stijl om kan gaan met andermans – en je eigen – tekortkomingen. Helaas, aan alles komt een eind, en Tiny en Lau zijn niet meer. Hij overleed vorig jaar, zij net voor de Coronacrisis, dit jaar. We hadden graag gezien hoe zij de lockdown zouden hebben beleefd.

Lezen: Bedrieglijk echt, door Jona Lendering

Bedrieglijk echt gaat over papyrologie en dan vooral over de wedloop tussen wetenschappers en vervalsers. De aanleiding tot het schrijven van het boekje is het Evangelie van de Vrouw van Jezus, dat opdook in het najaar van 2012 en waarvan al na drie weken vaststond dat het een vervalsing was. Ik heb toen aangegeven dat het vreemd was dat de onderzoekster, toen eenmaal duidelijk was dat deze tekst met geen mogelijkheid antiek kon zijn, beweerde dat het lab uitsluitsel kon geven.

Vorige Volgende