Dat kan! Sargasso is een collectief van bloggers en we verwelkomen graag nieuw blogtalent. We plaatsen ook regelmatig gastbijdragen. Lees hier meer over bloggen voor Sargasso of over het inzenden van een gastbijdrage.
Pas op! Autodieven uit het oosten!
De Volkskrant pakte breed uit op de voorpagina met het nieuws over de criminelen uit Oost-Europa die ons land met hordes binnen zouden vallen. Het bijpassende grafiekje liet zien hoezeer het aantal autodiefstallen in Polen daalde. Het stuk wekte daarmee de suggestie dat door de verplaatsing er hier in Nederland dus meer auto’s gestolen zouden worden. Zulks zat ook verwoord in de berichten die in diverse kranten verschenen:
“In West-Europese landen zijn meer luxegoederen te halen, de winsten zijn groter, de pakkans is klein en jullie straffen zijn laag.”
“De politiekorpsen hebben bijna geen kennis van de werkwijze van Oost-Europese criminelen, die dankbaar gebruik maken van de opheffing van grenscontroles binnen de Europese Unie om in Nederland op grote schaal vermogensdelicten te plegen, zoals systematische zakkenrol-campagnes, autodiefstal en ramkraken.”
Maar wat zeggen de cijfers?

Een redelijk constante daling dus. En ook als je naar bijvoorbeeld zakkenrollen kijkt, zie je daar geen stijgende trend.
Nu moet er bij deze cijfers natuurlijk wel een kanttekening geplaatst worden. Het kan namelijk zijn dat de Nederlanders massaal uit de criminaliteit gestapt zijn en hun rol 1 op 1 is overgenomen door de Oost-Europeanen. Hier kan ik echter geen harde cijfers voor vinden. En dus is het naar mijn mening in ieder geval niet gerechtvaardigd om de suggestie te wekken dat er weer een enorm probleem is met criminaliteit.
Sterker nog, als je sec naar autodiefstal kijkt en het ook nog eens relateert aan het aantal auto’s dat in Nederland rondrijdt, dan moet je constateren dat het probleem in 15 jaar tot eenderde is teruggebracht (rode lijn). Een heel positieve trend dus.
Linzenkroket met prei en citroen
De Flexitariër gelooft dat je met groenten, granen, kruiden, vruchten, bloemen, wieren, noten en zaden heel fijne maaltijden kunt samenstellen. Smaakt een gerecht echter beter met wat bouillon, vis of een eitje erbij dan doet de Flexitariër daar niet moeilijk over. De Flexitariër houdt niet van dogma’s in het eten. De Flexitariër is een samenwerking tussen fotograaf Andrei Tchernikov en foodstylist Fiona Ivanov.
Linzenkroket met prei en citroen
snack, voor ca. 10 stuks (klein)
30 g boter
150 g prei, in ringetjes
35 g bloem, gezeefd + extra om kroket in te wentelen
250 ml kippenbouillon
200 g (in bouillon) gekookte le Puy linzen
1 tl geraspte citroenschil
1 el mosterd
1 ei, losgeklopt
5 el paneermeel (liefst Panko, Japanse broodkruim, toko)
olie om te frituren
Verhit de boter en fruit hierin de preiringen. Strooi de bloem erover en schenk scheut voor scheut de bouillon erbij, voeg de volgende scheut pas toe nadat de vorige volledig door het preimengsel is opgenomen. Roer de linzen erdoor, breng op smaak met citroenschil, mosterd, evt. zout en versgemalen peper. Laat het mengsel in de koelkast opstijven, liefst 24 uur. Zet drie diepe borden klaar, één met bloem, één met ei en één met paneermeel. Vorm 10 kroketjes van het linzenmengsel en wentel ze achtereenvolgens door bloem, ei en paneermeel. Herhaal dit proces, zorg dat het mengsel volledig omringd is door een korst anders barsten ze tijdens het frituren. Verhit de frituurolie tot 180 °C. Bak de kroketten in kleine porties in 3-4 minuten goudbruin, laat op keukenpapier uitlekken. Lekker met fijngesneden peterselie en mosterd.
De redactie van Sargasso bestaat uit een club vrijwilligers. Naast zelf artikelen schrijven struinen we het internet af om interessante artikelen en nieuwswaardige inhoud met lezers te delen. We onderhouden zelf de site en houden als moderator een oogje op de discussies. Je kunt op Sargasso terecht voor artikelen over privacy, klimaat, biodiversiteit, duurzaamheid, politiek, buitenland, religie, economie, wetenschap en het leven van alle dag.
Om Sargasso in stand te houden hebben we wel wat geld nodig. Zodat we de site in de lucht kunnen houden, we af en toe kunnen vergaderen (en borrelen) en om nieuwe dingen te kunnen proberen.
Oh ja, de Irak-oorlog is ook officieel voorbij
Wetenschap ook maar een mening?
Dick Houtman, hoogleraar cultuursociologie, plaatst kanttekeningen bij de vooral linkse kritiek op fact free politics. Die kritiek vertoont verontrustende overeenkomsten met de bekrompenheid, kortzichtigheid en gelijkhebberigheid waarvan ironisch genoeg Wilders en de zijnen worden beschuldigd. Fact based politics is onmogelijk en het geloof erin is minstens even irrationeel.
Fact-based politics is onmogelijk en net zo irrationeel als fact-free politics. Dat laat zich demonstreren aan de hand van een eenvoudig voorbeeld. Neem twee uiterst betrouwbare wetenschappers. De één toont in onderzoek aan dat werklozen meer geprikkeld worden om werk te zoeken door lage dan door hoge uitkeringen. De ander laat zien dat lage werkloosheidsuitkeringen sociaal lijden en uitsluiting veroorzaken. Hoewel op beide bevindingen wetenschappelijk gezien misschien niets valt af te dingen, kun je er toch geen politiek op baseren. Dat komt doordat sociale problemen niet simpelweg ‘objectieve standen van zaken’ zijn. Pas als sociaal lijden wordt gedefinieerd als het ‘echte’ probleem, kunnen de uitkeringen verhoogd worden als antwoord daarop. Ziet men daarentegen inkomensoverdrachten zonder tegenprestatie als het ‘echte’ probleem, dan kan dat worden bestreden door de uitkeringen juist te verlagen.
De wetenschap kan kortom wel vaststellen of en in hoeverre iets ‘het geval is’, maar die feiten spreken niet voor zichzelf. Of ze ‘erg’ zijn, of juist helemaal niet, kan slechts worden vastgesteld op morele gronden. De daarvoor benodigde voorstelling van de goede samenleving kan echter niet op wetenschappelijke gronden worden geselecteerd of gelegitimeerd, want is geen ‘feitelijke’ kwestie. Of iets ‘erg’ is, kan men bijgevolg niet ‘weten’, maar alleen maar ‘vinden’ of ‘menen’. Zo’n ‘vinden’ of ‘menen’ is politiek gezien bovendien belangrijker dan de feiten zelf, want zonder dat blijven de laatste betekenisloos en zonder politieke handelingsgevolgen.
Tot het eind van de Koude Oorlog heeft de BVD de CPN in de gaten gehouden. Maar de dienst deed veel meer dan spioneren. Op basis van nieuw archiefmateriaal van de AIVD laat dit boek zien hoe de geheime dienst in de jaren vijftig en zestig het communisme in Nederland probeerde te ondermijnen. De BVD zette tot tweemaal toe personeel en financiële middelen in voor een concurrerende communistische partij. BVD-agenten hielpen actief mee met geld inzamelen voor de verkiezingscampagne. De regering liet deze operaties oogluikend toe. Het parlement wist van niets.
Minister Schippers krijgt bijna lamp op hoofd
Trailer: The Dictator
De ultieme kerstfilm van 2011, soort van… Sacha Baron Cohen speelt in The Dictator een despoot uit het Midden-Oosten. Het verhaal is gebaseerd op een boek van Saddam Hussein: Zabibah and the King en vergelijkingen met Moamar Gaddafi liggen er dik bovenop. In The Dictator gaat Cohen los in New York en duikt het bed in met actrice Megan Fox. Achteraf meldt hij: ‘You were worth every penny’. Voor als je houdt van seksie lächlen, fout lachen en no-brainers. FILMPJE!
Chirac schuldig bevonden in corruptiezaak
Pentagon mag voortaan ook internetoorlog voeren
Sargasso heeft privacy hoog in het vaandel staan. Nu we allemaal meer dingen online doen is een goede VPN-service belangrijk om je privacy te beschermen. Volgens techsite CNET is NordVPN de meest betrouwbare en veilige VPN-service. De app is makkelijk in gebruik en je kunt tot zes verbindingen tegelijk tot stand brengen. NordVPN kwam bij een speedtest als pijlsnel uit de bus en is dus ook geschikt als je wil gamen, Netflixen of downloaden.
Sargasso is een laagdrempelig platform waarop mensen kunnen publiceren, reageren en discussiëren, vanuit de overtuiging dat bloggers en lezers elkaar aanvullen en versterken. Sargasso heeft een progressieve signatuur, maar is niet dogmatisch. We zijn onbeschaamd intellectueel en kosmopolitisch, maar tegelijkertijd hopeloos genuanceerd. Dat betekent dat we de wereld vanuit een bepaald perspectief bezien, maar openstaan voor andere zienswijzen.
In de rijke historie van Sargasso – een van de oudste blogs van Nederland – vind je onder meer de introductie van het liveblog in Nederland, het munten van de term reaguurder, het op de kaart zetten van datajournalistiek, de strijd voor meer transparantie in het openbaar bestuur (getuige de vele Wob-procedures die Sargasso gevoerd heeft) en de jaarlijkse uitreiking van de Gouden Hockeystick voor de klimaatontkenner van het jaar.
