Hoe biologische boer Kok jarenlang werd tegengewerkt

Een ontzagwekkende documentaire, uitgezonden door HUMAN, gisteravond. ‘De Kleine Oorlog van boer Kok' van Huib Schoonhoven, Karen Kuiper en Kees Vlaanderen. Te zien in deze documentaire is de jarenlange strijd van het familiebedrijf ('Heerlijkheid Groot Weede') nabij Amersfoort tegen zo'n beetje elke denkbare vorm van bureaucratie. Met als opmerkelijke uitglijders: zoon Kok wordt onterecht opgepakt door een politie-escorte en de burgemeester van Amersfoort, Albertine van Vliet-Kuiper, gaat liever niet in op de blunders bij het ruimen van de kippen tijdens de vogelgriep. Deze docu laat knap zien hoe rampzalige bestuurlijke dwalingen in een beschaafd westers land de biologisch verantwoorde boer tegenwerken. Maar vooral is het een mooie familiegeschiedenis.

Door: Foto: Sargasso achtergrond wereldbol
Foto: Sargasso achtergrond wereldbol

Terug naar af

Coldplay’s haunting classic ‘The Scientist’ is performed by country music legend Willie Nelson. The film, made by Johnny Kelly, depicts the life of a farmer as he slowly turns his family farm into an industrial animal factory before seeing the errors of his ways and opting for a more sustainable future.

Lezen: Het wereldrijk van het Tweestromenland, door Daan Nijssen

In Het wereldrijk van het Tweestromenland beschrijft Daan Nijssen, die op Sargasso de reeks ‘Verloren Oudheid‘ verzorgde, de geschiedenis van Mesopotamië. Rond 670 v.Chr. hadden de Assyriërs een groot deel van wat we nu het Midden-Oosten noemen verenigd in een wereldrijk, met Mesopotamië als kernland. In 612 v.Chr. brachten de Babyloniërs en de Meden deze grootmacht ten val en kwam onder illustere koningen als Nebukadnessar en Nabonidus het Babylonische Rijk tot bloei.

Foto: Sargasso achtergrond wereldbol

Varkenskop Rob Geus misleidt

geusRob Geus, met afstand de vervelendste man van de Nederlandse televisie, heeft zijn format van de smaakpolitie uitgeleend ter promotie van kalfsvlees – een campagne gefinancierd met steun van de Europese Gemeenschap. Zelfs de betweterige voice-over uit het SBS-programma is meegenomen in het spotje. De spot is echter misleidend.

Geus praat vol lof over kalfsvlees. Dat het steeds beter ‘gecontroleerd’ wordt. De groene weide waar Geus in rondloopt, heeft echter niks te maken met het in het spotje aangedragen ‘Beter Leven’-keurmerk.

Het Beter Leven-kenmerk van de dierenbescherming werkt met een sterrensysteem, waarbij iedere ster een bepaald niveau van diervriendelijkheid symboliseert. Hoe meer sterren, hoe diervriendelijker. In Nederland geldt voor het kalfsvlees dat slechts Albert Heijn en Jumbo zich kunnen beroepen op het Beter Leven-keurmerk. Met één van de drie sterren, welteverstaan.

Op de site van de Dierenbescherming staat wat dat concreet inhoudt voor kalfsvlees: “Kalfjes hebben een hoger bloedijzergehalte en ruwvoerverstrekking, het transport is korter en er komen hokken met een zachtere ligplaats.”

weylVoorbeeld: Weyl Beefproducts BV uit Enschede voert sinds kort ook een Beter Leven-keurmerk met één ster voor haar kalfsvlees. Maar ’t is gewoon een abattoir op een tochtig industrieterrein. Niks geen glooiende landschappen en Hollandse weiden. Prima dat de dierenbescherming een sterrensysteem hanteert, prima dat de voedselindustrie zich realiseert dat we niet alleen maar kiloknallers vol collageen, vet en oranje poeder willen vreten. Maar we moeten wel realistisch blijven.

Foto: Sargasso achtergrond wereldbol

Kip gesmoord in melk | EU vliegt uit de bocht

Al ruim een jaar lang komt met enige regelmaat de irritante reclame voorbij die afsluit met “….kip het meest veelzijdige stukje vlees, kip! Campagne mede mogelijk gemaakt door de Europese Unie.“.
Al maanden wilde ik hier een stukje over schrijven. Kwam er niet van. Maar gisteren verscheen ineens het bericht dat geld van de EU gebruikt gaat worden om ons meer melk te laten drinken. Om de arme melkboeren te helpen en omdat het toch zo “gezond” is.
Toen brak mijn klomp. Waarom geld van de EU gebruiken om producten van een reeds gestoorde bio-industrie-markt nog verder door de strot van de Europese consumenten te duwen? Als er één manier is om er zeker van te zijn dat mensen denken dat hun belastinggeld verspild wordt in Brussel, is het dit wel. En als er één manier is om mij aan het twijfelen te brengen over het nut van de EU is het dit ook wel.
Hoe kan de EU nu een commissaris hebben die de hele tijd bezig is met eerlijke concurrentie terwijl een ander deel van de EU bezig is om de markt te manipuleren. En waarom steeds weer op het vlak van de landbouw? Hebben die gvd zo langzamerhand niet genoeg steun/subsidie/smeergeld gekregen? Of schijten die lui in Brussel nog steeds koeienvlaaien bij de gedachte aan weer een blokkade van een paar tractoren?
Hopelijk bedenken ze zich nog en sturen ze die Verburg weer met lege handen naar huis.

Lezen: Mohammed, door Marcel Hulspas

Wie was Mohammed? Wat dreef hem? In deze vlot geschreven biografie beschrijft Marcel Hulspas de carrière van de de Profeet Mohammed. Hoe hij uitgroeide van een eenvoudige lokale ‘waarschuwer’ die de Mekkanen opriep om terug te keren tot het ware geloof, tot een man die zichzelf beschouwde als de nieuwste door God gezonden profeet, vergelijkbaar met Mozes, Jesaja en Jezus.

Mohammed moest Mekka verlaten maar slaagde erin een machtige stammencoalitie bijeen te brengen die, geïnspireerd door het geloof in de ene God (en zijn Profeet) westelijk Arabië veroverde. En na zijn dood stroomden de Arabische legers oost- en noordwaarts, en schiepen een nieuw wereldrijk.

Lezen: De wereld vóór God, door Kees Alders

De wereld vóór God – Filosofie van de oudheid, geschreven door Kees Alders, op Sargasso beter bekend als Klokwerk, biedt een levendig en compleet overzicht van de filosofie van de oudheid, de filosofen van vóór het christendom. Geschikt voor de reeds gevorderde filosoof, maar ook zeker voor de ‘absolute beginner’.

In deze levendige en buitengewoon toegankelijke introductie in de filosofie ligt de nadruk op Griekse en Romeinse denkers. Bekende filosofen als Plato en Cicero passeren de revue, maar ook meer onbekende namen als Aristippos en Carneades komen uitgebreid aan bod.

Vorige