Eet boter. Nee, eet margarine.

In de Globe and Mail, Canada's grootste nationale dagblad dat ik hier in Vancouver nog tot aanstaande zaterdag dagelijks in de bus krijg, staat vandaag een lezenswaardig artikel onder de titel "Battle of the Spreads", waarin boter (of, voor wie het pleonasme verkiest, "roomboter") voor de zoveelste maal tegen margarine wordt afgezet. Veel interessant materiaal, inclusief de ongetwijfeld voor velen nieuwe wetenschap dat omega-3 bestaat in verschillende ketenlengtes en dat de plantaardige vorm alfa-linoleenzuur zoals die in de meeste margarines verwerkt is, er één is met een korte moleculaire keten zodat ze door het lichaam moet worden omgezet in de varianten met

Door: Foto: Sargasso achtergrond wereldbol

Doneer!

Sargasso is een laagdrempelig platform waarop mensen kunnen publiceren, reageren en discussiëren, vanuit de overtuiging dat bloggers en lezers elkaar aanvullen en versterken. Sargasso heeft een progressieve signatuur, maar is niet dogmatisch. We zijn onbeschaamd intellectueel en kosmopolitisch, maar tegelijkertijd hopeloos genuanceerd. Dat betekent dat we de wereld vanuit een bepaald perspectief bezien, maar openstaan voor andere zienswijzen.

In de rijke historie van Sargasso – een van de oudste blogs van Nederland – vind je onder meer de introductie van het liveblog in Nederland, het munten van de term reaguurder, het op de kaart zetten van datajournalistiek, de strijd voor meer transparantie in het openbaar bestuur (getuige de vele Wob-procedures die Sargasso gevoerd heeft) en de jaarlijkse uitreiking van de Gouden Hockeystick voor de klimaatontkenner van het jaar.

Foto: Sargasso achtergrond wereldbol

Sexy Bitch en Boeddha mixen slecht


Goedemiddag deze vrijdagmiddag… hier uw gemarginaliseerde margeblogger Drs Boobelino de Soto! Dus u dacht dat alleen in de islamitische wereld opgefokte standjes om het censureren van culturele uitingen riepen? Toegegeven mijn Seks & Religie postje van begin deze maand heeft u wellicht op het verkeerde been gezet. Mea culpa wederom. Maar die boeddhisten kunnen er ook wat van, nou zeg! Niks peace, love en wierrook. Gewelddadige protesten en een heuse Facebook-boycot ontstonden er in Sri Lanka tegen de komst van de Amerikaanse rapper Akon. Wat was het geval? In de populaire videoclip Sexy Bitch van de bouncende heren Akon en Guetta komt een split second een boeddha standbeeld voor [zie foto] en dat was tegen het zere been van een groep fundamentalistische boeddhisten op Sri Lanka. De heilige Boeddha mag volgens deze lieden namelijk niet samen in beeld met halfblote vrouwen die een goede tijd hebben op lekkere muziek? De Sri Lankaanse overheid zwichtte afgelopen woensdag onder de maatschappelijke druk en verstrekte geen visa aan Akon die juist zo graag had willen optreden in Colombo. In solidariteit met Guetta en Akon draaien wij deze vrijdagmiddagborrel Sexy Bitch en de flitsboeddha tot het onze oren uitkomt…

Foto: Sargasso achtergrond wereldbol

Achterkamertjes geopend voor publiek

Elke week maakt GeenCommentaar ruimte voor een artikel van de satirische website de Speld! Nieuws zonder de ‘feitish’ van de reguliere media.

In het kader van Europese achterkamertjesdag organiseert de gemeente Delft een concert van Polle Eduard in haar eigen achterkamertje (Foto: Flickr/Martin Cathrae)

In het kader van het Europese transparantie-beleid openen alle Europese lidstaten op tien mei hun achterkamertjes voor het grote publiek. Het is voor het eerst in de geschiedenis van de EU dat nieuwsgierige EU-burgers een blik achter de schermen van de ‘hoge heren’ krijgen.

“De verschillen in achterkamertjes zijn opvallend,” aldus hoogleraar Politieke Transparantie Bert Bokhoven. “Oost-Europese achterkamertjes zijn vaak van grijs beton met niet meer dan een tafel en wat stoelen, terwijl die in Zweden van hout zijn met een volledige collectie vintage IKEA-meubilair.” Het meest opvallend is het Italiaanse rococo-interieur. “De Siciliaanse achterkamertjes zijn soms compleet ingericht met slaapkamers, badkamers, kroonluchters en sportfaciliteiten,” beschrijft de hoogleraar. “Alsof je er maanden zou kunnen verblijven.”

Organisator Roelf Bennema verwacht vooral grote drukte bij historische achterkamertjes. “Het is natuurlijk fascinerend om te zien in wat voor ruimtes de loop van de geschiedenis is bepaald.” Vooral in de internationale besluitvorming speelt het achterkamertje een grote rol. Misschien wel het meest in het oog springend is de Parijse vredesconferentie aan het einde van de Eerste Wereldoorlog. Toen werd volgens Bennema bijna het hele stadscentrum ingericht als achterkamertje. En wie denkt dat het een luxe is om in achterkamertjes te werken, helpt hij graag uit de droom: “Het is onthutsend om te zien in wat voor schimmelig hokje de Afrikaanse landbouw om zeep is geholpen.”

Doe het veilig met NordVPN

Sargasso heeft privacy hoog in het vaandel staan. Nu we allemaal meer dingen online doen is een goede VPN-service belangrijk om je privacy te beschermen. Volgens techsite CNET is NordVPN de meest betrouwbare en veilige VPN-service. De app is makkelijk in gebruik en je kunt tot zes verbindingen tegelijk tot stand brengen. NordVPN kwam bij een speedtest als pijlsnel uit de bus en is dus ook geschikt als je wil gamen, Netflixen of downloaden.

Foto: Sargasso achtergrond wereldbol

GroenLinks: Noodplan voor Griekenland maakt de euro sterker

GroenLinks: Noodplan voor Griekenland maakt de euro sterker

Het is een goede zaak dat de leiders van de eurolanden het toch nog eens zijn geworden over een noodplan voor het geval dat Griekenland in acute financiële problemen komt. Europa toont hiermee haar vastberadenheid om de euro te verdedigen tegen speculanten én tegen spilzuchtige nationale politici. Daar wordt de euro sterker van.

“Het is begrijpelijk dat belastingbetalers zich zorgen maken dat ze zouden moeten opdraaien voor onverantwoord begrotingsbeleid van Griekenland”, zegt Bas Eickhout, Europarlementariër voor GroenLinks. “Maar met het noodplan dat nu op tafel ligt, kan Athene hoogstens leningen krijgen van de andere eurolanden. Dat geld komt weer terug, mét rente.”

lees verder

Foto: Sargasso achtergrond wereldbol

het Saillant | Duurzame krimp economie

SaillantLOGO De oplossing voor zowel de economische crisis en het klimaatprobleem is duurzame economische krimp.

Dit is geen authentieke eigen stelling maar de conclusie van een (literatuur)studie uitgevoerd aan de Universitat Autonoma de Barcelona. De publicatie in Journal of Cleaner Production bundelt vijftien artikelen van vooraanstaande wetenschappers uit de economische, sociale- en milieuwetenschappen. Duurzame krimp van de huidige economie, zogenaamde ‘degrowth’, kan de destructie van onze natuurlijke hulpbronnen verminderen en tegelijkertijd menselijk welzijn verhogen is hun conclusie. Volgens de wetenschappers is degrowth niet alleen wenselijk maar ook onvermijdelijk gezien de planetaire grenzen waar we tegenaan lopen. Maar economische groei wordt nog door hele volksstammen economen, politici en beleidsmakers als heilig gezien. Lukt het wetenschappers ooit om dit heilige huisje voorgoed in te trappen voordat het te laat is? Vandaag start in Barcelona de Conference on Degrowth. In een Spaanse stad met 1,6 miljoen inwoners waar men in de steeds heter wordende zomers per schip drinkwater importeert moet het verdedigen van bovenstaand saillant toch een (egyptisch of senegalees) importpeuleschilletje zijn?

Steun ons!

De redactie van Sargasso bestaat uit een club vrijwilligers. Naast zelf artikelen schrijven struinen we het internet af om interessante artikelen en nieuwswaardige inhoud met lezers te delen. We onderhouden zelf de site en houden als moderator een oogje op de discussies. Je kunt op Sargasso terecht voor artikelen over privacy, klimaat, biodiversiteit, duurzaamheid, politiek, buitenland, religie, economie, wetenschap en het leven van alle dag.

Om Sargasso in stand te houden hebben we wel wat geld nodig. Zodat we de site in de lucht kunnen houden, we af en toe kunnen vergaderen (en borrelen) en om nieuwe dingen te kunnen proberen.

Foto: Sargasso achtergrond wereldbol

Quote van de Dag: Red ING

[qvdd]

“Europa heeft heel anders ingegrepen in de financiële sector dan de VS. Alleen dat al zou reden moeten zijn om te kijken of Europa gedaan heeft zoals zou moeten. Misschien wel, misschien hadden de VS het anders moeten doen.”

DNB-president Nout Wellink wil een onderzoek naar de vraag of Europa (lees: Neelie Kroes) de bankensector niet te hard aanpakt (lees: Wellink probeert de opsplitsing van ING te voorkomen).

Lezen: De BVD in de politiek, door Jos van Dijk

Tot het eind van de Koude Oorlog heeft de BVD de CPN in de gaten gehouden. Maar de dienst deed veel meer dan spioneren. Op basis van nieuw archiefmateriaal van de AIVD laat dit boek zien hoe de geheime dienst in de jaren vijftig en zestig het communisme in Nederland probeerde te ondermijnen. De BVD zette tot tweemaal toe personeel en financiële middelen in voor een concurrerende communistische partij. BVD-agenten hielpen actief mee met geld inzamelen voor de verkiezingscampagne. De regering liet deze operaties oogluikend toe. Het parlement wist van niets.

Vorige Volgende