Pompoenpakketje uit de oven met sinaasappel en geitenkaas

[caption id="attachment_139368" align="alignleft" width="450" caption="copyright foto Andrei Tchernikov, recept & foodstyling Fiona Ivanov"][/caption] De Flexitariër gelooft dat je met groenten, granen, kruiden, vruchten, bloemen, wieren, noten en zaden heel fijne maaltijden kunt samenstellen. Smaakt een gerecht echter beter met wat bouillon, vis of een eitje erbij dan doet de Flexitariër daar niet moeilijk over. De Flexitariër houdt niet van dogma’s in het eten. De Flexitariër is een samenwerking tussen fotograaf Andrei Tchernikov en receptontwikkelaar Fiona Ivanov. Pompoenpakketje uit de oven met sinaasappel en geitenkaas vegetarisch bijgerecht, 4 personen 2 sinaasappels, schoongeboend en in plakken 400 g pompoen, in dunne plakken 100 g zachte geitenkaas, in dunne plakken 4 steranijs 4 stokjes kaneel bakpapier

Door: Foto: Sargasso achtergrond wereldbol
Foto: Sargasso achtergrond wereldbol

Sporen van sinaasappels aangetroffen in Fanta

[speld]

Een paar van de flessen in kwestie (Foto: Flickr/Like_the_Grand_Canyon)

Drankengigant Coca-Cola, producent van onder andere Cola, Fanta, Fitna en Sprite, roept alle flessen Fanta terug die tussen 1 oktober en 15 november van 2010 zijn geproduceerd. Het product blijkt sporen te bevatten van sinaasappels. De terugroepactie is een grote tegenslag voor Coca-Cola en een smet op de onkreukbare reputatie van het bedrijf. Woordvoerder Bernard Ubbels: “Dit mag natuurlijk nooit gebeuren. Fanta is een drankje dat uitsluitend uit zorgvuldig geselecteerde en samengestelde componenten bestaat. Ergens in het productieproces is er iets gruwelijk mis gegaan.”

Sabotage wordt niet uitgesloten. Concurrerent Pepsi heeft zich al eerder bezondigd aan onfrisse marketingpraktijken, zoals het in brand zetten van het kapsel van Michael Jackson. Ubbels sluit niet uit dat iemand in opdracht van Pepsi de Fantaraffinaderij is binnengeslopen met een sinaasappel in zijn binnenzak. “Het moet ergens tegen het einde van het productieproces gebeurd zijn, waarschijnlijk tussen de antiseptische zwavelzuurbehandeling en de neutronenbestraling in.”

Het incident betekent een nieuwe tegenvaller voor Coca-Cola. Zo werd het bedrijf er eerder al van beschuldigd te claimen dat Coca-Cola Zero gezonder zou zijn dan reguliere cola. “Een pertinente leugen. Zero zit nog steeds vol met schimmige suikervervangers, die best wel eens kankerverwekkend zouden kunnen zijn. Het blijft dus hét drankje voor de avontuurlijke man van vandaag.”

Lezen: De BVD in de politiek, door Jos van Dijk

Tot het eind van de Koude Oorlog heeft de BVD de CPN in de gaten gehouden. Maar de dienst deed veel meer dan spioneren. Op basis van nieuw archiefmateriaal van de AIVD laat dit boek zien hoe de geheime dienst in de jaren vijftig en zestig het communisme in Nederland probeerde te ondermijnen. De BVD zette tot tweemaal toe personeel en financiële middelen in voor een concurrerende communistische partij. BVD-agenten hielpen actief mee met geld inzamelen voor de verkiezingscampagne. De regering liet deze operaties oogluikend toe. Het parlement wist van niets.

Lezen: Mohammed, door Marcel Hulspas

Wie was Mohammed? Wat dreef hem? In deze vlot geschreven biografie beschrijft Marcel Hulspas de carrière van de de Profeet Mohammed. Hoe hij uitgroeide van een eenvoudige lokale ‘waarschuwer’ die de Mekkanen opriep om terug te keren tot het ware geloof, tot een man die zichzelf beschouwde als de nieuwste door God gezonden profeet, vergelijkbaar met Mozes, Jesaja en Jezus.

Mohammed moest Mekka verlaten maar slaagde erin een machtige stammencoalitie bijeen te brengen die, geïnspireerd door het geloof in de ene God (en zijn Profeet) westelijk Arabië veroverde. En na zijn dood stroomden de Arabische legers oost- en noordwaarts, en schiepen een nieuw wereldrijk.

Doe het veilig met NordVPN

Sargasso heeft privacy hoog in het vaandel staan. Nu we allemaal meer dingen online doen is een goede VPN-service belangrijk om je privacy te beschermen. Volgens techsite CNET is NordVPN de meest betrouwbare en veilige VPN-service. De app is makkelijk in gebruik en je kunt tot zes verbindingen tegelijk tot stand brengen. NordVPN kwam bij een speedtest als pijlsnel uit de bus en is dus ook geschikt als je wil gamen, Netflixen of downloaden.

Lezen: Het wereldrijk van het Tweestromenland, door Daan Nijssen

In Het wereldrijk van het Tweestromenland beschrijft Daan Nijssen, die op Sargasso de reeks ‘Verloren Oudheid‘ verzorgde, de geschiedenis van Mesopotamië. Rond 670 v.Chr. hadden de Assyriërs een groot deel van wat we nu het Midden-Oosten noemen verenigd in een wereldrijk, met Mesopotamië als kernland. In 612 v.Chr. brachten de Babyloniërs en de Meden deze grootmacht ten val en kwam onder illustere koningen als Nebukadnessar en Nabonidus het Babylonische Rijk tot bloei.