Alleen al in de EU wordt jaarlijks voor 200 mld aan voedsel weggegooid (en hoeveel geld hebben de gezamenlijke EU- leden in de economie gepomt tijdens de kredietcrisis?). 1/3 van broeikasgassen wordt veroorzaakt door landbouw. 40 % van het voedsel haalt de schappen niet eens, dan die tht datum en de afvalbergen die voor 15 % methaanuitstoot zorgen. Aanbod stijgt nauwelijks, weggooien lijdt tot meer vraag/productie = hogere prijzen = voedselrellen in Afrika en kappen oerwouden…kort door de bocht. En anders zelf maar even kijken:
(Een) Oplossing: in de VS zijn honderden CSA corporations opgericht waarbij tussenhandel wordt uitgeschakeld en de rechte bananen en kromme komkommers gewoon worden geconsumeerd…
Wereldvoedselweek op Holland Doc
Reacties (1)
Alleen al in de EU wordt jaarlijks voor 200 mld aan voedsel weggegooid (en hoeveel geld hebben de gezamenlijke EU- leden in de economie gepomt tijdens de kredietcrisis?). 1/3 van broeikasgassen wordt veroorzaakt door landbouw. 40 % van het voedsel haalt de schappen niet eens, dan die tht datum en de afvalbergen die voor 15 % methaanuitstoot zorgen. Aanbod stijgt nauwelijks, weggooien lijdt tot meer vraag/productie = hogere prijzen = voedselrellen in Afrika en kappen oerwouden…kort door de bocht. En anders zelf maar even kijken:
http://www.nederland2.nl/programmas/1469-taste-the-waste/uitzending/7046?missed=true#
De beschaving niet weert…
(Een) Oplossing: in de VS zijn honderden CSA corporations opgericht waarbij tussenhandel wordt uitgeschakeld en de rechte bananen en kromme komkommers gewoon worden geconsumeerd…