Dacht effe dat het om de computers van voedsel hulp systeem EBT/SNAP ging waar 1/3e van de yankistanen in zit.
#2
objectief
Wat voor open deur is dit nu weer ?
Nog maar iets van een halve eeuw geleden werkte in W Europa een 30 % in landbouw en veeteelt.
Nu iets van twee procent.
Dat draait allemaal op olie en gas.
@6:
Ik zou zeggen doe zelfs eens een gok. Ga er van uit dat ik met een streekproduct bedoel, dat het gegeten wordt in de streek komt waar het wordt verbouwd; aardappels uit Burundi komen ook uit een streek ;-)
#8
dNEUS
ah, we gaan kaatsen. buiten dat ik niets tegen streekgebonden consumptie ben. (open deur) transportkosten zijn nihil (ja ik weet het, maar je kunt fossiel transport niet loskoppelen van fossiele produktie) en de “fossiele”produktie van voedsel kan elders “fossiel” efficienter/goedkoper zijn. dus nogmaals verklaar je nader.
(niet dat ik het verder er mee eens ben dat ons voedsel op de huidige wijze wordt geproduceerd. Dan weet ik nog wel wat bottlenecks te benoemen, take it or leave it)
#9
objectief
@3:
Jammer genoeg houdt het drinken van olie ons niet in leven.
Reacties (10)
Dacht effe dat het om de computers van voedsel hulp systeem EBT/SNAP ging waar 1/3e van de yankistanen in zit.
Wat voor open deur is dit nu weer ?
Nog maar iets van een halve eeuw geleden werkte in W Europa een 30 % in landbouw en veeteelt.
Nu iets van twee procent.
Dat draait allemaal op olie en gas.
In 2002 werden 12 calorieën verbruikt om één calorie voedsel op tafel te krijgen. In 2013 zijn dat er waarschijnlijk 15.
Als je één calorie minder eet (en inkoopt) bespaar je dus 15 calorieën aan energie (en een flinke bel CO2).
Hoeveel energie kost het om één zwaluw te redden?
http://www.telegraaf.nl/binnenland/21755601/__Zwaluw_uit_dakrand_gered__.html
Waarschijnlijk meer dan de calorische inhoud van de zwaluw.
/spot
@3:
Zo ziet men maar weer:
Obesitas is niet alleen slecht voor de dikkerd, maar ook voor het milieu ;-)
N.B.
Eet zoveel mogelijk streekproducten!
@5: En jij denkt dat streekprodukten een _signifikant_ lagere energieimpact hebben. Verklaar je nader.
@6:
Ik zou zeggen doe zelfs eens een gok. Ga er van uit dat ik met een streekproduct bedoel, dat het gegeten wordt in de streek komt waar het wordt verbouwd; aardappels uit Burundi komen ook uit een streek ;-)
ah, we gaan kaatsen. buiten dat ik niets tegen streekgebonden consumptie ben. (open deur) transportkosten zijn nihil (ja ik weet het, maar je kunt fossiel transport niet loskoppelen van fossiele produktie) en de “fossiele”produktie van voedsel kan elders “fossiel” efficienter/goedkoper zijn. dus nogmaals verklaar je nader.
(niet dat ik het verder er mee eens ben dat ons voedsel op de huidige wijze wordt geproduceerd. Dan weet ik nog wel wat bottlenecks te benoemen, take it or leave it)
@3:
Jammer genoeg houdt het drinken van olie ons niet in leven.
@8
Met al dan niet fossiele brandstoffen ben je er niet (zie bijv. onderste link)
Verder:
Wie er belangstelling voor heeft kan de diverse links (vanaf “klik hier voor de volledige groente= en fruitkalender”)op
http://www.milieucentraal.nl/themas/milieubewust-eten/groente-en-fruitkalender
maar aanklikken.
Een simpele verwijzing is
http://www.kritischemassa.nl/voeding/121-groente-en-fruit/97-groente-en-fruitkalender-energiegebruik-productie-en-transport.html
N.B.
Gewoon zelf wat over het een en ander nadenken of wat opzoeken kan ook geen kwaad.
Dingen als dit
http://laruta.nu/artikelen/het-witte-goud-uit-peru
moet je niet willen eten