Misschien is dat wel goed nieuws voor de blauwvintonijn?
#2
rgvk
@1
‘Save the whales, poison a whale’? ;)
#3
Bismarck
@2: Bio-magnificatie. De mens staat boven de tonijn in de voedselketen en zal dus bij het eten van (voldoende) tonijn meer kwik ophopen dan de tonijn zelf. Het kwikgehalte in de tonijn kan zo schadelijk zijn voor de mens, zonder dat het ook schadelijk is voor de tonijn (even afgezien van mogelijke verschillen in gevoeligheid).
Reacties (3)
Misschien is dat wel goed nieuws voor de blauwvintonijn?
@1
‘Save the whales, poison a whale’? ;)
@2: Bio-magnificatie. De mens staat boven de tonijn in de voedselketen en zal dus bij het eten van (voldoende) tonijn meer kwik ophopen dan de tonijn zelf. Het kwikgehalte in de tonijn kan zo schadelijk zijn voor de mens, zonder dat het ook schadelijk is voor de tonijn (even afgezien van mogelijke verschillen in gevoeligheid).