De gemiddelde hamburger bevat nauwelijks vlees

Foto: Sargasso achtergrond wereldbol

Reacties (9)

#1 Ultrabas

An unexpected finding was the presence of parasites in 2 of the hamburger brands. (…) Sarcocystis is an intracellular parasite (…) Animals acquire the infection by eating contaminated meat from another infected animal or by being exposed to the feces of an infected animal. Many cattle harbor cysts in muscle…

Doe mij nog maar een dubbele whopper! Vraag me trouwens af of er vergelijkbare onderzoeken zijn met ecologisch vlees?

  • Volgende discussie
#2 GoedeMorgenDezeMorgen

Na even nadenken lijkt me dit bericht tot goed nieuws…

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#3 weerbarst

elsevier lol

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#4 Bismarck

Ja goh, de mens bestaat ook voor 70% uit water, dus schokkend dat je bij koeienvlees 50% water vindt. De belangrijkste conclusie die je daaruit kan trekken is dat spierweefsel relatief weinig water bevat.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#5 Roy

“This would include other liquids that may be added in the manufacturing of the hamburger as well as water from the tissues themselves.”

Tja. wat Bismarck zegt. Als je een biefstuk 24 uur achter elkaar in een oven legt, blijft er ook niet veel van over.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#6 AntonB

Dus hamburger eters zijn nagenoeg vegetarisch!

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#7 Yevgeni Podorkin

Ja gek hè, en het “vlees” uit onze frikandel en kroket is voor vermalen eerst malsgereden onder zadels van stoere Argentijnse en Braziliaanse cowboys in weids platgebuldozerd tropisch bos. Oké, soms kruipt er wel eens wat door de kwaliteitscontrole. En Chinezen smekken gefrituurde rat aan een stokje, bedoeïen slang of hagedis en masai snackt geronnen bloed zó uit de koe. Die onappetijtelijk ingevroren bruingrijze plakjes gemalen aders, botten en hersenvocht met een wit papiertje ertussen uit een doos? Het zit allemaal tussen de oren:

http://www.youtube.com/watch?v=Al9ZHZWF-60&feature=related

“Strakjes komt de clown uit de ballenbak…maar vast een Happy meal voor de kindertjes erbij doen?”

Mickey Mouse shaped boterhamworst, Waar Kindergeluk mag je nóóit neersabelen.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#8 Yevgeni Podorkin

Overigens is de kaas in diepvriespizza’s, cheeseburgers en kant-en-klaarmaaltijden vaak nepkaas (schuifkaas, ookwel analoge kaas genaamd). Een mengsel van plantaardige olie, zetmeel en eventueel een kleurtje:

http://www.exploremagazine.nl/analoge-kaas.41505.lynkx

Nu de “groenten” nog, in het broodje mag best wat minder graan…

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#9 mescaline

@1 There is no bacteria problem anywhere in the world that a decent frying pan cannot solve.

  • Vorige discussie