Voor iedereen wie geen familie of vrienden heeft,
of ze niet (meer) wil zien…
..is ons café op eerste kerstdag geopend.
Aan de bar van de stille kroeg zit een emotionele Ad Visser die met betraande ogen naar zijn eigen jeugdfoto staart, althans dat zegt hij ? Achter de bar staat Jacqueline uit Bosnië. De andere twee gasten zijn Frans Bauer met een kwade dronk en een man in een panda-pak. De deur slaat open, Anja Meulenbelt stormt naar binnen en schreeuwt: “jou moet ik hebben !!!” ….
Reacties (69)
*draait zich om en vlucht dit hele foute café weer uit…*
ReSPecT voor Ad Visser, zijn Superclean Dreammachine was echt de frontline in nederland. Ik bleef er voor thuis zondag namiddag.
Zijn er ook o-lijven?
Dag Eric, tikkeltje te wild Amigo ?
ho ho ho
Toch in de :”kerstsfeer” DP ? Bij mij begint het kwijl, buiten al draaiend met airport op mijn screen, met stromen uit mijn decadente bek te stromen.
Ik heb echt zo’n hekel aan kerst; Scrooge is er niets bij.
Mijn beste kerstfeest ooit was in Ghana 1989. De pentacoster church ofzoiets, drums..dansen.., iedereen dronken en swingen man! Die dames…oef.
Mijn vreemdste was midden in de Sahara, ander verhaal.
Foutje dp: ? voor de pic.
Nog ff en ik moet gaan “feesten”
Maar om tijdelijk af te sluiten, Xmax sucks veelal vals, geheel met je eens DP
Of we go…..(mijn buurvrouw mag er ook wezen btw;-)
veel plezier dan
woehoe!
klaar met werken…snel verder met hoofdstuk 2 van het ontkennen van Kerst….dikke blows en een dosis internet :D
Larie: ik krijg van een vrolijke Frans Bauer al uitslag, laat staan van een depri versie… ;-)
God, wat was die schnitzel in die Van der Valk-toko taai.
Ik heb daar gewerkt in een Van der Valk, als jongeling. Kan er verhalen over vertellen. Belangrijkste wat je moet weten: ik heb er daarna zelf nooit meer gegeten.
Okeej dan een Van der Valk kerstverhaaltje.
Jaren 80: ik was 16 en ik werkte bij Van der Valk als “luikloper”. Je moest daar zelf voor je werkkleding zorgen en mijn moeder regelde een zwart pak van een voormalig ober, met soulpijpen.
Je had bij Van der Valk twee soorten bediening; de happy few welke de bestellingen mocht opnemen en mocht afrekenen (en de fooien kreeg), en het plebs welke het eten mocht uitserveren en mocht afruimen. De laatste categorie werd genoemd “luikloper”.
Je kreeg daar ’s avonds contant je zwarte geld uitgekeerd. Een veelgehoorde kreet was “voor jou 20 anderen!”. Ik weet dat de uitdrukking is “voor jou 10 anderen” maar daar zeiden ze altijd “voor jou 20 anderen”.
Als de arbeidsinspectie kwam moest ik in eerste instantie proberen de Van der Valk vestiging langs de achteruitgang te verlaten, en als dat niet lukte, moest ik zeggen dat ik 17 was. Aldus werd mij verteld.
Ja joh, geinig ;-) Wij wijklopers kregen wel wat meer..kuch.
Maakte mee dat een luikloper, om de boel te zieken, zei tegen zo’n controlegast datie een kakkerlak gezien had. Tent dicht, hij zonder die paar euri’s maar vdv maffia kliek veeeeel meer…humor.
Op een avond liep ik daar luik te lopen toen een van de serveersters naar mij toe kwam. Dit was toen voor mij tamelijk bijzonder; de serveersters bij Van der Valk vond ik er wel “kinky” uitzien, ze kwamen eigenlijk nooit naar me toe, en ik was 16 dus redelijk groen. Zo waren 16 jarigen in de 80s althans ik.
Ze kwam dicht bij me staan en drukte haar borsten tegen me aan en vroeg of ik iets kon doen aan tafel 38, die mensen deden namelijk “zo moeilijk” etcetera.
Dus ik naar tafel 38.
Ik mag jou wel, je haalt nu dingen naar boven die ik hier niet durf te vertellen (heel smerig en dat bij vdv..hebbie hem weer denkt DP, that’s life..je studreert en moet de zakken niet alleen legen maar ook vullen niewaar.
*tamelijk tipsy, gasten ergens in de verte in ik ff achter mijn beslagen scherm*
Ik kom aan bij tafel 38 en daar zit iemand en die zegt “ober ruik eens aan deze sla”.
Dus ik kijk eens goed naar de sla en ik zie dat ie onder de bladluis zit. Ik zeg “excuses, ik ben zo terug” en ga met de sla naar de keuken.
Een van de koks in de keuken kijkt naar de sla, draait deze met een handige beweging om, zegt “terugbrengen”, en lacht me daarna uit om mijn verbijsterde blik.
Eenmaal uit de keuken spreek ik een jongen aan die er korter werkt dan ik en ik zeg “tafel 38”.
Ik vertel even door als je het niet erg vind, Larie. :D het is nu meer dan 20 jaar geleden dus het mag wel eens verteld worden.
Het lijkt me beter maar tijdje te kappen mijn waarde, mijn geest is aan het benevelen. Men zegt dat het koud ( kalt) is hier maar ik voel niets?
dat is de alcohol dan lijkt het warmer.
tell
Pass the buck dus?
Om maar bij je favoriete ding te blijven niewaar,”the buck stops here”, bordje op buro in the oval office.
muziekje erbij misschien?
javascript:openPlayer(‘http://internetradio.vrt.be/player_detection.html?qsbrand=41’);
Ander verhaaltje over Van der Valk;
Als je aan het luiklopen bent bij Van der Valk dan loop je niet naar een luik maar je loopt door de keuken. Je komt dan langs een paar emmers saus. Hier worden de verschillende sauzen opgeschept. Naarmate de avond vordert wordt de vloer in de buurt van die emmers gladder en gladder van de saus.
Het wachten is dan ook tot de eerste zenuwachtige jonge luiklopertjes keihard op hun bek gaan. Hetgeen iedere avond een paar keer gebeurt.
Het is niet prettig want je pak moet schoon zijn en als je net de avond ervoor in de sauzen hebt liggen dweilen met je mooie zwarte pak als 16 jarige dan kan je je voorstellen dat dat pak de volgende dag niet bepaald steriel te noemen is.
Als het er echt vies uitziet krijg je afkeurende blikken van het management. Dat zijn meestal een homo, een aangetrouwde Van der Valk bitch, en een zoontje Van der Valk. “Volgende keer pak schoon” zeggen ze dan.
Het is zelfs moeilijker om door die gladde keuken te lopen omdat de koks dingen naar je gooien.
Nog een Van der Valk verhaaltje:
Als je aan het uitserveren bent als luikloper dan krijg je dus al die verbaasde reacties van de gasten;”die spinazie lijkt net mos !”
Van der Valk heeft 20 soorten schnitzels en 20 soorten tong. Ze heten allemaal anders. De ene heet “Sole Picasso” en de andere heet “Sole hutseflussie”.
Het wordt aan de 16 jarige “luikloper” overgelaten om ter plekke te bepalen wat de ene schnitzel is en wat de andere, wat de ene “sole” is en wat de andere.
Op een bepaald moment stond ik in de keuken en ik kreeg een lading schnitzels; “schnitzel dit, schnitzel dat, schnitzel zus, schnitzel zo, ZOUTLOZE schnitzel”.
“Welke is de zoutloze schnitzel??” zei ik. Weer een een satanisch gelach van de kok die mij daarop het restaurant instuurde.
Waar ik werkte bij Van der Valk hadden we een lift waarop een bordje hing dat deze gevaarlijk was en niet gebruikt mocht worden. Dat deze toch gebruikt moest worden spreekt natuurlijk vanzelf.
Wat we er ook hadden waren allemaal van die lieve hertjes rondom het “Motel”, van die lieve bambies met witte stipjes.
Eens in de zoveel tijd werden die lieve bambies aan stukjes gechopped. Van het vlees maakten ze dan “wild” en de koppen zetten ze op en die werden dan opgehangen in de motels en het restaurant.
Op een dag moest ik wat spul gaan halen uit de koelcel. Dus ik met de afgekeurde lift naar beneden. Toen ik de deur opende zag ik: een pyramidevormige berg vis (groter dan mijzelf), met op de punt van de pyramide het hoofd van een hert (met gewei en tong uit zijn bek).
Toen ben ik maar wat anders gaan zoeken. Het beviel me er niet zo goed.
DP, volgens mij heb jij issues. Al leest het wel lekker weg en ik eet toch al nooit bij de VdV, ga zo door!
Ik ben daarna naar McDonalds gegaan. Die hadden meteen al het voordeel dat je de pakken kon wassen in een emmer dreft en dat ze volgende dag droog en schoon waren.
Ik heb McDonalds verhalen maar ik heb ook nog Oranjeboomverhalen. Die laatste zijn met name erg onfris.
Dan is rockebilly toch veel leuker, doe je nog wat daaromtrent?
ja natuurlijk volop mee bezig.
Alleen ik heb er geen verhalen over.
Kerst is nix, had wat gasten. Een van de aardige dingen van zwitserland is dat het leven doorspekt is met rituelen.
Net zoals in de meeste arabische landen, het derde kopje thee, heb je in dit land het “ga toch weg” kopje koffie. Nou dat heb ik geschonken en presto..ze zijn weg.
kerst met gasten is nog tot daar aan toe. Maar als het met familie of schoonfamilie is dan word ik er pas echt niet goed van.
1e Kerstdag – de late avond na het diner – een mooi moment om m’n moeder in het fenomeen weblog te introduceren.
daar zal je moeder van schrikken denk ik zo
Aangenaam mevrouw, hoe maakt u het :-)
Dag mevroï, hoe maakt U het. Het zijn aardige jongens en meisjes hier op deze weblog.
Is er nog wat gluhwein over?
Gooi dat dan onmiddelijk door de gootsteen op mijn kosten. En doe mij een whiskey.
Dag mevrouw. U hier?
Ik was met familie. Heel gezellig hoor. Maar ik geloof dat ik het getroffen heb met zo’n fijne familie.
Ik prijs mezelf gelukkig.
Kerst; het moet allemaal gezellig, fijn en perfect zijn. Daardoor ontstaat een soort extra dimensie die sommige mensen fijn, leuk en gezellig vinden. Als je vanavond niet dat extra hypocriete randje gevoeld hebt dan heb je niet echt kerst gevierd zoals het bedoeld was.
hik
Tot overmaar van ramp is Jesus niet in Judea maar in Galilea geboren. Waar moet het heen met het vroeger zo vertrouwde conflict tussen Israel en Palestina op deze late kerstborrel…
wat maakt dat precies uit waar Jezus geboren is ?
parkeert zijn trekker voor de deur,knalt naar binnen en wenst de hele meute veel vrienden en familie toe, grijpt een Red bulletje en een blokje kaas, struikelt over het toiletpapier van Caprio en duikt diagonaal het damestoilet in.
@DP: dat heb ik ook een tijd zo gevoeld. But I’m past it. Kerst is net zo’n goed excuus om een fijne avond met familie te hebben als willekeurig andere. En 1 ding is zeker, met al die drukke agenda’s is het vaak een van de weinige momenten dat je met zekerheid vrij bent. Waar kies je dan voor?
Waarheid is een doel op zichzelf, voor sommigen is Dichtung een hoger goed. Het maakt wat uit in het kader van Irrungen und Wirrungen.
DP,
de hartelijke groeten en veel liefs van je “oude”en “eenzame” moeder ;-)
Maar altijd blij nog iets van je te lezen dan hier.
(kon het even niet laten, vind het zelf reuze grappig).
@DP – Mooie anekdotes DP. Ik zou alleen nog een beetje aan je timing werken.
welterusten, maak het niet te laat. :-), de film van David Lynch is afgelopen (niet slecht, maar ook niet geweldig).
zal niet vaker inbreken, want dat lijkt mij toch een schok.
morgen weer een vrije dag. maak er maar een feest van.
ik drink mijn rémy martin op en verlaat het café.
fijne avond en goede andere avonden ook. wel leuk, dit café hier,weinig nieuwe mensen, dat wel. Vrouwen zie ik niet? of nauwelijks? maar goed zo intensief lees ik hier nu ook weer niet.
(trouwens Wim de Bie schreef een leuk stukje over kerstherinneringen. Maar ja, oue L*L).
Veel genoegen verder en vriendelijke groeten van Mary
(’t is al 2.30 :-)
mijn hoofd bonkt, wat schenken ze hier?
jus d’orange?
dan wel een die lang gegist heeft
blikje heineken met rood kerststerretje
yuk
Mijn moeder midden in de nacht in het Sargasso Café ? Veel gekker moet het niet worden.
Festen ten top
Volgens mij is “jouw” moeder wel tof DP. Ik probeer aan de styl altijd uit te vissen wie een spelletje speelt, weet het nog niet zeker (jij wel, je hebt meer data).
Vandaag bij het hout halen ben ik toch een aardig end erg snel naar beneden gegleden (me reet oef) en kwam precies met mijn ongeschoren kop voor de SUV parkeerplaats tot stilstand, het scheelde een milimeter of ik had een bontjas neer gehaald..gruetzi, met grijns… Ze zullen weten dat ik hier geweest ben potverdrie :)
Wat een avonturen Larie!
Ik kom niet verder dan een glas breken tijdens de derde afwas vandaag.
ja mijn moeder is “all right”……. ze moet mijn hekel aan kerst dan ook niet persoonlijk opvatten. Ik vind het gewoon echt helemaal niks, ben altijd blij als het voorbij is. Maar zo denk ik bijvoorbeeld ook over carnaval. En verjaardagen; van die onzinfeesten waarop er niets te vieren valt.
Heb je helemaal niets met rituelen?
ik heb wel iets met rituelen; als het bijzonder mooi is om naar te kijken of luisteren.