Deze pagina is meer dan 24 jaar oud. Kijk ook eens verder naar andere en meer recente artikelen van de homepage.
Ten behoeve van toekomstige lange ruimtereizen naar bijvoorbeeld Mars wordt geëxperimenteerd met het kweken van vlees- en visweefsel. Als het lukt om visfilet uit zichzelf te laten groeien hoef je namelijk aan boord geen vis te kweken of dieren te slachten.
“Benjaminson’s group cut chunks of muscle five to 10 centimetres long from large goldfish. After washing the chunks in alcohol, they immersed them in a vat of fetal bovine serum, a nutrient-rich liquid extracted from the blood of unborn calves, which biologists usually use for growing cells in the lab.” (NewScientist). Ik krijg er geen trek van…