Viskwekerijen voor voedselzekerheid Afrika

Foto: Sargasso achtergrond wereldbol

vismarkt in Afrika Afrikanen moeten meer vis gaan kweken want alleen op deze manier kan de groeiende bevolking in de toekomst nog gevoed worden. Dit werd bepleit op de Fish For All conferentie in de Nigeriaanse hoofdstad Abuja waar men opriep tot het aanleggen van kweekvijvers en het uitzetten van vis in rijstvelden. De jaarlijkse visconsumptie in Afrika is de afgelopen 30 jaar gedaald naar 6,6 kg per persoon. Terwijl de gemiddelde wereldburger per jaar 16 kg vis naar binnen werkt (ISP).

De lage Afrikaanse visconsumptie heeft twee hoofdredenen: traditioneel gezien zijn de Afrikanen meer veeboeren en akkerbouwers, maar in Afrikaanse kustgebieden waar men van oudsher wél veel vist zijn de afgelopen jaren steeds meer Europese en Aziatische vissersboten voor de kust verschenen (grafiek, Mauritanië). Een studie in West-Afrika wees uit dat zodra vis als eiwitbron op het menu wegvalt de Afrikanen zich storten op bushmeat, opzoek naar het broodnodige eiwit (NewScientist).

Het kweken van vis heeft veel voordelen o.a. voor landen met een hoog percentage HIV-besmettingen. Ook kunnen viskwekerijen worden gecombineerd met de traditionale veeteelt want de vis wordt dan gevoerd met koeienmest. In Malawi zijn enkele kleinschalige projecten hierin erg succesvol gebleken. De boeren konden hun menu uitbreiden met viseiwit en het overschot verkochten ze. Met dit geld konden bijvoorbeeld weer AIDS medicijnen worden aangeschaft. Viskweken is in landen waar een groot deel van de volwassen bevolking ziek is ook handig omdat het veel minder zwaar is dan op het land werken. The low-intensity work could also be particularly helpful in improving the lives of people living with HIV/AIDS, experts say, because fish contain proteins, vitamins and minerals that fortify the body against secondary infections and increase the effectiveness of anti-retroviral drugs. (IRIN)

Volgens de directeur van het World Fish Center staat de vissector in Afrika op een keerpunt en kan met een bescheiden impuls investering van 60 miljoen dollar grotere voedselzekerheid worden bereikt. (EurekAlert, scrollen verplicht)

0

Reacties (41)

#1 Kippfest

Vis gevoerd met koeienmest. Ja dan zou ik mijn jaarlijkse visconsumptie ook wel willen verhogen.

  • Volgende discussie
#2 Carlos

Ik wist wel dat men daar over ging vallen, maar weet jij eigenlijk wel wat er in jou varkenskabonaatje zit?

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#3 phonkee

Fish farming trekt een zware wissel op de aquatische ecosystemen. Ik heb video-opnames van metersdikke steriele sedimenten onder fish farms. Er rennen wat krabbetjes op rond, verder leeft er niks ingewikkelder dan bacteriën. De duiker verdwijnt bijna in de zwarte prut. Dit verschijnsel werd op op alle onderzochte locaties aangetroffen (zee, meer, estuarium te Chili).

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#4 Carlos

Zekers Phonkee, het kan dan ook veel beter op land gebeuren. Volgens mij worden in bovenstaande bronnen ook hoofdzakelijk die rice-paddy kwekerijen aangeraden, dus gewoon wat karpers tussen de rijst loslaten.

Dat in Chili waren zalmkwekerijen van ons aller Nutreco (inmiddels hebben ze hun leven gebeterd moet ik wel bij zeggen)

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#5 blauwoog

Vissen voeren met koeienmest, klinkt als een sterk verhaal ;). Grootste probleem van traditionele viskwekerijen is toch dat ze enorm vervuilen en gevoerd worden met vis die toch nog gevangen wordt. Waarom gebruiken ze niet allang ons mestoverschot daarvoor dan. Of als het minder rendabel is te voeren met mest gewoon om van ons mest af te komen.
Mest bevat nitraat en fosfaat in water leidt het verrijken van het water met stikstofverbindingen tot overmatige algengroei en dus gaat de waterkwaliteit voor een groot deel verloren. De vissen en planten sterven o.a. door zuurstoftekort.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#6 Carlos

Zekers blauwoog, bovenstaande uitspraken komen ook hoofdzakelijk uit de mond van alpha-socio’s en niet van beta-eco’s. Ook ik onderschrijf de bezwaren van de beta-eco’s tegen aquacultuur, maar ben het wel met de alpha-socio’s eens dat er iets moet gebeuren.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#7 phonkee

@Carlos: Ik hielp Nutreco bij het beteren van hun leven, dus ja. ;)

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#8 blauwoog

Heb je wel eens gezien wat ze in het Victoria meer doen Carlos? Hebben ze de nijlbaars uitgezet, die wordt gevangen door grote bedrijven en per vliegtuig direct naar Europa gevlogen. De locale bevolking leeft in afvalbergen van vissenbotten om daar nog wat eetbaars uit te koken.
http://www.coop99.at/darwins-nightmare/darwin/html/startset.htm
De bedrijven sturen wapens terug als betaling. En ondertussen moet er 60 miljoen bij elkaar geschraapt worden voor zo’n project.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#9 Carlos

Ja in het licht van de ecologische ramp in het Victoriameer krijgt bovenstaand bericht over viskwekerijen een hoog Talpa-we-gaan-iets-nieuws-doen-gehalte. Maar de situatie aan het Victoriameer is toch wat minder somber dan je het voorsteld (geloof ik), men heeft op het punt gestaan die baars weer uit te roeien maar dat uiteindelijk toch niet gedaan omdat de lokale bevolking er wel degelijk baat bij heeft. Ze zijn het uiteindelijk toch gaan eten en de export levert allerlei bedrijvigheid op waar gezinnen hun brood mee verdienen.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#10 blauwoog

Hehe, nou niet als je die docu ziet iig.. Er werken wel wat lui in die fabrieken met de echt arme mensen zitten in bedorven vissenbotten te ploeteren. Als wij als onze varkens verkopen in het buitenland zou je het toch ook niet normaal vinden als dezelfde vliegtuigen voedselhulp terugsturen? Dat geld van de export gaat gelijk op aan ’t leger en corruptie. Het gaat me dus niet om die baars maar om wat ze ermee doen. Alles wordt verkocht aan het buitenland.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#11 TbosS

viskweken wordt ook al steeds populairder in NL. In het blad IS van juni stond een artikeltje over Nederlandse varkensboeren die ipv varkens houden nu tilapia kweken in hun varkenstal. Vier boeren produceren nu al 450 ton per jaar.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#12 mescaline

Kleinschaligheid, zelfverzorgend, voedselzekerheid voor hongerig Afrika, de mensen zelf, goed voor de aan HIV-lijdende bevolking. Het is me net iets te soft. ;-) Die site van de film is heel goed.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#13 Grobbo

Leestip in dit kader:

The Bluewater Revolution
The oceans of the world are being overfished. The solution: roaming robots that bring fish farming to the open seas.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#14 phonkee

@Grobbo: Zoals in Arthur C. Clarke’s The Deep Range uit 1957? Is dus niet echt een nieuw idee…

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#15 Grobbo

Niet gelezen, is het een goed boek? Overigens heb ik net Ilium van Dan Simmons uit, ik geloof op jouw aanraden. Briljant boek!

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#16 henriette

Misschien heeft wel zo’n groot deel van de bevolking AIDS, dat er minder mensen in staat zijn om vis te consumeren, maar dat er nog wel genoeg telhoofden zijn.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#17 Henk op Phuket

je kan die vis toch prakken?

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#18 mescaline

Een stukje forel, Mbuaka ? Nee, dankje, ik heb AIDS. Jij raar telhoofd, hier met je bord.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#19 phonkee

@Grobbo: Van Clarke (en Asimov, Heinlein, Vance, Niven) moet je indien mogelijk alles lezen.

Martin Prince’s campaign speech for class president (The Simpsons):

Martin: As your president, I would demand a science-fiction library, featuring an ABC of the over[something] genre. Asimov, Bester, Clarke!
Student: What abouy Ray Bradbury?
Martin: [dismissing] I’m aware of his work…
Martin: [orating] Thank you, and… Keep watching the skies…

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#20 blauwoog

aids lijders die met een mes vis klaarmaken, is misschien ook niet het beste onderdeel van dit plan

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#21 mescaline

David Niven, daar kwam ik niet doorheen. Ik heb inmiddels aardig wat futurologische boekjes uit de jaren ’50-’90. Leuke lektuur.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#22 blauwoog

rijstvelden in afrika waar je vis in kan kweken
de vis kan je voeren met mest
en aidslijders kunnen ’t werk doen

dit voorstel is echt te imbiciel om nog meer aandacht aan te besteden.. Voor rijstvelden heb je ladingen water nodig, vis eet geen mest en geen algen. En aids lijders die voedsel bereiden is ook niet het slimste idee..

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#23 TbosS

zijn hier ook nog Iain M. Banks lezers?

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#24 Carlos

Nou blauwoog in West-Afrika vind je zat rijstvelden, vis eet wel poep en algen (denk aan tilapia) en het hebben van aids is in Afrika net zo gewoon als het hebben van mening over Talpa in Nederland.

btw, het zijn niet de minste (imbicielen) die daar in Abuja zijn samengekomen.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#25 Grobbo

Van Asimov en Vance heb ik inmiddels wel behoorlijk wat gelezen. Clarke ook wel, maar daar heb ik nog behoorlijk wat te gaan. Geweldige ziener die man, alleen jammer dat hij van interessante karakters geen kaas heeft gegeten.

En Larry Niven… da’s wel heel lang geleden. Vroeger veel van gelezen – ringwereld uiteraard – maar de laatste tijd een beetje van mijn radar verdwenen. Heinlein idemdito.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#26 Jan des Bouvrie

Goeie SF schrijvers passeren hier de revue!

Zelf ben ik groot fan van Asimov. Van Larry Niven vond ik het eerste ringworld boek geweldig, maar de daarop volgende ringworld boeken zo slecht dat ik helemaal op hem ben afgeknapt. Omdat de ringworld inherent instabiel is, moet hij met allerlei kunst en vliegwerk komen en dat is me veel te gezocht.

Van Heinlein heb ik niet zo heel veel gelezen. The moon is a harsh mistress vind ik er goed. Idem voor Vance.

Pas geleden heb ik een nieuwe SF schrijver ontdekt van wiens boeken ik erg gecharmeerd ben. Het is en Brit: Peter F. Hamilton. Als je Asimov en Heinlein leuk vindt, zal dit je ook aanspreken. Vooral de Night Dawn trilogie vind ik meesterlijk.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#27 phonkee

@mescaline: Niet David Niven, maar Larry Niven. Die van Ringworld en Known Space.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#28 mescaline

En toch kwam ik niet door David heen ;-) De lovende flaptekstrecensies waren achteraf geschreven door mensen die het boek ook niet hadden gelezen.

Ik zal Larry eens doen, dank.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#29 Carlos

Het zal weer eens niet dat een discussie over de Afrikaanse visserij-sector ontaard in een bespreking van science fiction boeken !!!

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#30 Carlos

haha

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#31 primus

Voor zover mij bekend eten vissen geen poep…
1. Men neme een stuk land met wat dijkjes eromheen. 2. Laat dit stuk land onderwater lopen en gooi er koeienstront in. 3. Wacht totdat er algen groeien in het water (daarvoor zorgt de koeienmest dus) 4. Zet er vis(jes) in uit. 5. de vis eet de algen 6. Wacht een paar weken. 7. Pomp het water eruit en je kunt je vis gewoon oprapen. Hierna begint de cyclus weer opnieuw. Deze extensieve vorm van aquacultuur heeft als voordeel de lage kosten maar als nadeel dat het ook weinig opbrengt (per eenheid oppervlak).

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#32 Larie

Volledig onaanvaardbaar dat de oceanen worden geplunderd door een paar landen met de juiste boten. Stelen is het, van de oceaan en van de aanliggende landen.

Maar hoe groot is de groep waar je het over hebt Carlos, toch een minderheid zeker. Met een gammele truuk over een piste bij een graad of 45 kom je toch niet ver met je vis dus de toename van bushmeat consumptie door wegvallen van viseiwitten zal niet veel zijn toch?

De kweekvijvers die ik heb gezien, op één na in Benin, zijn een bron van eiwit wellicht maar ongelofelijk smerig. Het water is eenvoudig te warm en rap hartstikke dood.

Eerst die graaiers van Europa en Japan weg, dan goede wegen bijvoorbeeld is vast een verstandiger begin dan opzetten van smeerpoelen.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#33 Larie

@Primus: Slecht idee voor Afrika. Cyanobacterien (blauwalgen) gaan de poel snel overheersen en alles dood als een pier (een dode welteverstaan)

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#34 phonkee
  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#35 primus

@ Larie. Welnee, dit is gewoon standaardpraktijk in ZO Azie en ik zie niet in waarom deze vorm niet ook toepasbaar is in Afrika.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#36 Arduenn

Viskwekerijen? Klinkt als een monocultuur. Monoculturen zijn niet goed voor een ecosysteem. Waarom zo beperkt? Misschien is het een goed idee om meerdere monoculturen te introduceren, zoals monoculturen van soja, granen, bladgroenten, bosbouw (voor een goede bode,waterhuishouding). Een beetje naar europees model eigelijk. Of levert dat allemaal niet zoveel op als vissen kweken?

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#37 Carlos

Primus dat klinkt inderdaad plausibel: eerst mest dan algen dan de tilipia (ik zag ook meer mest vermengd met stro die vijvers ingaan).
Arie, die rush op bushmeat gebeurt niet overal even sterk, maar bushmeat is een regulier onderdeel van menig Afrikaans dieet, dat weet jij ook wel.
Arduenn, waar eerst geen vis is is nu wel vis, dus het wordt er alleen maar meer stereo op. dat gedoe met die koeien is ook niet goed voor de biodiversiteit.

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#38 Larie

Toch blijft het idee bij me hangen dat er met die lokale produktie van eiwitten iets te doen is. Geen eenvoudige klus, das zeker, maar toch. Midden in dat bloedmooie Afrika even langs de visboer in plaats van de fauna uit te moorden, prachtig toch?

Wat Afrika nodig heeft in my opinion is organisatie within, de kiem van vooruitgang en dat gaat nog lang duren vrees ik. Een al stammengedoe.*ahum*

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#39 Larie

@Carlos:slip op 37, nice:)

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#40 fritzie

Levert de natuur te weinig vis ? even de turbo erop en gaan we vis kweken !
Teweinig graan ? even wat genen modificeren.
Teweinig water ? Doe een pijpleiding.
Teweinig Olie ? Eventjes een gaatje prikken.

Altijd maar weer te weing , te weinig, te weinig.
En moeder natuur kreunt en steunt.

Maar denkt er niemand eens, dat het weleens teveel kan zijn ?
Een enorm overschot, een veel te grote productie, roofbouw ?

Aan mensen bedoel ik.
En een tekort aan natuurlijke evenwichten.

Dus wat is het probleem nu ? Hebzucht of zelfdiscipline ?

  • Volgende discussie
  • Vorige discussie
#41 fritzie

Milieubscherming is een gemeen woord.
Het geeft ons een vals gevoel dat we oppermachtig zijn.

Een dijkje hier een natuurcompensatietje daar. een nog grotere stuwdam. Nog meer inefficiente windmolenparken.
meer, meer, meer.
Alles moet kunnen toch ? Een spermashow voor normale mensen, voor homos en lesbos, wat later, misschien ?
Of wat dacht je van spermashow voor pubers of Senioren.
Want alsje 60 bent heb je toch recht op nog een kind ?

Ja we voelen ons oppermachtig en ongelimiteerd en daarom gebruiken we, in alle domheid, het woord Natuurbescherming.

Echter !

De natuur heeft schijt aan ons soort zoogdieren.

Ze kan makkelijk zonder.

  • Vorige discussie